Sate Donat Isi Coklat Keju
Bahan:
Terigu cakra 500 gr
Fernipan 1 asset
Susu bubuk 2 sdm
Kentang 200 gr
Garam
Vaneli
Merah telor 2 butir
Gula pasir 100 gr
Mentega 75 gr
Air hangat 300 cc
Cara membuat:
1. Untuk biang: fernipan, air hangat, gula pasir 1 sdm, terigu 2 sdm dilarutkan dan diamkan selama 10 -15 men it
2. Untuk adonan: campur semua bahan kecuali mentega diuleni sampai kalis Baru kasih mentega
3. Diamkan selama 30 menit -1 jam
4. Masukkan kulkas jika buat malam maka di goreng pagi. Kalo mau di goreng keluarkan sampe suruh ruang kurang lebih 1 jam.
4. Cetak bulat2 diberi Isi diamkan 20 menit
5. Goreng dg api kecil di aduk2 biar gak gosong .
6. Kalo sudah dingin taburi gula halus lalu masukkan ke dalam lidi seperti sate.
