CAKE TAPE ALMOND
Berhubung banyak yg minta resepnya monggo di catat ya......

CAKE TAPE ALMOND

By Rina Rinso

Bahan:

200 gr tepung terigu protein sedang
25 gr tepung maizena
25 gr susu bubuk
250 gr gula pasir
6 butir telur
400 gr tape singkong yg di haluskan n dibuang
seratnya
150 gr minyak goreng
100 gr mentega (dilelehkan dg minyak goreng)
1 sdt emulsifaer
1 sdt soda kue
Almond secukupnya

Cara membuatnya :

1. kocok telur, gula pasir n emulsifaer sampai mengembang.
2. Masukkan tape singkong yg telah di haluskan, aduk rata
3. Masukkan campuran terigu, maizena, susu bubuk n soda kue sambil di ayak, aduk rata
4. Masukkan campuran mentega n minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
5. Tuang ke loyang yg sudah di olesi margarine n di beri kertas roti.
6. Taburi dg almond iris
7. Panggang di oven dg suhu 180 d kurleb 40 menit

Selamat membuat.........yah.....