CHEESE FROSTING

By NCC

Bahan :

250 gr cream cheese merek yummy yg processed

50 gr gula halus

50 gr butter bisa unsalted/salted/mentega putih

500 gr whipping cream, kocok kaku merek rich 

Atau pake yg bubuk 200 ml tambah air es 400 ml tanpa pake tambahan gula karena sudah manis 

Cara membuatnya:

Campur cream cheese, butter dan gula bubuk lalu kocok hingga lembut. Masukkan whipped cream kaku sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.