Cake zebra jadul


Bahan-bahan
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
30 gram tepung maizena
250 gram mentega, cairkan
6 kuning telur
2 putih telur
200 gram gula pasir
50 gram susu kental manis

Cara membuat
Kocok telur dan gula hingga putih dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan susu kental manis, aduk hingga rata.

Tuangkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuangkan adonan ke loyang yang telah diolesi margarin. Panggang dengan suhu 130C selama 40 menit hingga matang. Angkat

Note: Utk coklat pake DCC biar coklat pekat