Permen Agar2

Bahan : 4 bungkus agar2 , 800gr gula pasir , 500cc air , pewarna makanan

Cara Buat :
Rebus smw bahan sampai mendidih ( sperti membuat agar2 biasa ) lalu kmdian tuang d loyang kotak / persegi .
setelah dingin dan keras potong2 dgn memakai pisau bergerigi agar potongan terlihat cantik.

susun d loyang datar , beri jarak sedikit d antara permen lalu jemur sambil sesekali d bolak balik agar rata keringnya.
penjemuran kadang memakan waktu 2 - 3 hari sa'at cuaca cerah ...klo mendung berawan susah kluwar kristalnya
klo sdh klwar krital gulanya dn sa'at d pegang sdh keras berarti agar2 kering dh jadi dn siap d simpan d toples