Apem Gula Merah Mekrok

Bolu Kukus GulMer

Bahan:
Terigu 1kg,
gula merah 1kg(di larutkan dgn 3gelas air blimbing) (800 cc) 
minyak 400 cc 
telur 4,
soda kue 2sdm rata,
vanili 1 sdt
garam 1/2 sdm.
Sp 1 sdm

Cara: all in one. 

Kocok dgn garpu,telur,soda kue,vanili,garam,masukan terigu,lalu gula,setelah trcampur baru masukan minyak. Kocok dgn mixer masukkan sp

kukus dalam dandang yang sudah keluar uap air banyak

kukus selama 15 menit...jangan dibuka ya selama mengukus

Tips mengukus:

Oya di kukus dgn api bsr yƳɑ̤̥̈̊ªªªª ..15 mnt. 

Ngisinya Full,jd bagus mekar nya dan adonan harus kental 

Air dandang jangan terlalu banyak agar air tidak naik ke atas 

Tutup panci pake serbet