Bolu Gula Merah

Bahan:

Telor 10 btr ( 6 putih di buang)

Gula palem 200 gr

Sp 20 gr

Terigu 200 gr

Vanili 2 sdm

Soda 1 sdt

Susu bubuk 6 sdm

Maezena 4 sdm

Bumbu spekuk 1 sdm

Mentega cair 200 gr

Cara membuat:

1. Kocok telur, sp, gula palem hingga mengental

2. Masukkan terigu, soda, susu, maezena dan bumbu spekuk aduk rata

3. Tambahkan margarine

4. Tuang ke Loyang yg sdh diolesi mentega dan ditaburi terigu

5. Panggang 45 menit dg panas 160°C (sesuaikan dg oven masing2)