Cireng

Bahan2 nya:
Tapioka 400 gr
Terigu 2 sdm
Tepung beras 1 sdm
Garam
Ebi 1 sdm mucung
Bawang putih 3
Kemiri2
Kencur
Daun bawang disisir halus
Air kira2

Cara membuat:
Aduk semua bahan lalu panaskan sebentar di atas api kurang lebih 5 menit sambil diaduk2 

Bentuk sesuai selera dan masukkan ke dalam air yg sudah mendidih

Jika sudah terapung berarti sdh matang maka angkat dan gulingkan ke taipoka ...

Masukkan kulkas kurang lebih 30 menit 

Di goreng ...