CHOCOLATE STICK COOKIES 

Bahan A : 
200 gr butter
 100 gr margarin (mau full butter juga boleh) 
2 kuning telur
 1 putih telur
 1/2 sdt vanilla susu

 Bahan B :
 450 gr tepung terigu protein sedang
 40 gr susu bubuk full cream
 2 - 3 sdm gula pasir halus (bisa ditambah sesuai selera) ---> campur dan aduk rata bahan B

 Bahan C : 
300 gr coklat stik (atau secukupnya) merek tulip yg bake stable
bagi menjadi 2 atau 3 bagian 

Bahan D (olesan) : 
2 kuning telur 
1 sdm air 
1/2 sdt minyak sayur ---> campur dan aduk rata bahan D

 Cara Membuat :
 - Campur dan kocok bahan A hingga mengembang dan rata. 

- Masukkan bahan B sedikit demi sedikit dambil diaduk rata menggunakan spatula. 

- Ambil adonan secukupnya, giling dengan ketebalan kurang lebih 5 mm dan potong-potong sebesar ukuran coklat stik

 - Letakkan coklat stik di atasnya dan beri sedikit adonan sebagai pemanis di atasnya (optional aja ya, gak dikasih juga gak apa).

 - Susun di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan olesi dengan bahan olesan (jangan kena coklatnya ya).

 - Panggang dengan suhu 150'C selama 15 menit, kemudian kecilkan api menjadi 100'C dan panggang kembali selama 15 menit hingga matang. 

- Keluarkan dari oven, dinginkan di atas cooling rack. Setelah benar-benar dingin baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.

Copy and WIN : http://ow.ly/KNICZ