Resep praktis kacang bawang 

Bahan :

1 1/2kg kacang tanah
3siung bawang putih , haluskan
3sdt garam
1 1/2liter santan kental
10 siung bawang putih
Minyak untuk menggoreng

Cara :

Iris tipis 10siung bawang putih , goreng hingga berwarna kecoklatan , angkat sisihkan.
Campurkan santan kental , garam , dan bawang putih halus , aduk rata.
Masukan kacang tanah tanpa kulit , diamkan hingga 2 jam supaya meresap.
Kemudian ambil kacang nya dan buang santan nya , tiriskan.
Panas kan minyak yang banyak , tunggu hingga benar benar panas , masukan kacang nya.
Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Tambahkan bawang putih goreng , aduk rata.
Masukan kacang bawang ke dalam toples yang pas.