Resep Zoupa Soup
by.Dapoer OmaHans

Bahan:
200gr isian ayam kodok, 1 buah jagung manis yang dipipil, daun bawang dan seledri diiris halus, bawang putih di geprak dan cincang kasar, air 500 ml,susu cair 50 ml, terigu 1-2 sdm(dicairkan dan sesuai selera kekentalannya),garam,gula dan lada secukupnya

Cara:

Campur isian ayam kodok dan air buat jadi kaldu sampai mendidih lalu masukkan jagung masak sampai jagung matang. Lalu tuang bawang putih, daun bawang n seledri, kasih garam,gula dan lada cicipi apabila rasa sudah cocok beri susu cair aduk rata beri terigu yg sdh di cairkan (tuang sedikit-sedikit sampai kekentalan yg diinginkan). aduk rata matikan dan tuang ke wadah beri pinggiran wadah dengan telur yg sdh dikocok. letakkan puff pastry diatasnya olesi dengan kocokan telur lagi taburi keju, oven dengan suhu tinggi.