Es Kirim Homemade
By Arqokha Food

Bahan:
1 ltr susu UHT
SKM 1 kaleng
Gula pasir 3 sdm
Santan kara 135 ml  tambah air 100 ml
Maezena 2 sdm larutkan dg sedikit air
Whip cream 1 kotak merek Haan
Air es 400 ml
Garam dan vanili

Cara membuat

1. Campur susu UHT, santan, air, garam, vanili, maezena, SKM dan gula pasir aduk rata lalu panaskan sampe mendidih dan duamkan sampe dingin.

2. Masukan frezeer seharian

3. Keluarkan dari freezer silahkan tunggu sampe adonan tdk terlalu Beku.

4. Kocok whipcreame dan air dg mixer selama 4 - 5 menit, masukkan susu tadi mixer sampe tercampur rata ..

5. Utk pewarna bisa pake pewarna makanan/ buah asli ..

6. Utk toping sesuai selera spt durian, kelapa muda dll