Nugget Tempe
1 bh tempe sedang, dikukus lalu haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
3 bh bawang merah, haluskan
1 sdt merica bubuk
2 btg daun bawang, iris halus
2 btg daun sup, iris halus
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung sagu
1 sdm tepung Beras
Garam secukupnya
Cara membuat :
- Campur semua bahan, aduk rata lalu tempatkan diwadah.
- Kukus tempe nugget hingga matang.
- Angkat lalu dinginkan, potong-potong sesuai selera dan goreng hingga kecoklatan.
Note:
Sebelum digoreng, nugget tempe dibalut dengan terigu yg dicairkan + tepung roti.
No comments:
Post a Comment